Le christianisme se présente aujourd’hui comme n’ayant pas d’interdits dans le domaine alimentaire. Simplement il encourage ses fidèles à se méfier des voluptés charnelles, celles de la table comme celles du sexe, et à se tourner tout entier vers les joies spirituelles. Et de fait, non seulement on ne trouve aucun interdit alimentaire dans le Nouveau Testament, mais celui-ci a très clairement aboli les interdits hébraïques.
